겨우살이 달이는 법

 

 

 

1) 물 2리터 주전자에 80~100g(1회용 종이 커피잔으로2컵 정도)을 넣습니다.

   

 

    (조금 연하다고 생각되시면 조금 더 넣으셔도 좋습니다.)

 

 

 

2) 중간 불에 끓이다가  팔팔 끓게 되면 불을끄시고

 

 

약 30분 동안 식히면서 우려냅니다 

 

 

3) 겨우살이는 걸러내시고  달인 물을 냉장 보관하셔서 수시로

 

 

 물 대신에 잡수시면 좋습니다.

 

 

 

겨우살이 술을 담그는 법

 

 

 

1) 먼저 흐르는 물에 부드럽게 씻는다.

 

 

2) 약 담글 술병에 겨우살이를 3/2 정도 넣는다.

 

 

3) 과일주 35도를 술병에 가득 넣는다.

 

 

4) 5개월-1년 이상 숙성시켜 마신다.

 

 

 

겨우살이 고농축엑기스로 드시는 법

 

 

 

1) 가정에서 겨우살이차를 끓여 드시는 것도 좋은 방법이나 문제는 얼마나 유효성분을

 

 

많이 함유하고 있느냐 하는 것입니다.

 

 

2) 약초나 한약재는 유효성분들이 주로 휘발성이 강한 방향성 화합물들이 많습니다.

 

 

3) 가정에서는 물을 끓일때 수증기를 통해 이러한 성분들이 증발되어 사라지는 경우가

 

 

많습니다.

 

 

 

 

4) 따라서 전용 농축기를 이용하여 추출한 겨우살이엑기스를 드시는 것이 보다 짧은

 

기간에 효과를 볼 수 있습니다.

 

 

 

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